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第一次做饭_百度文库

上传时间:2019-10-08

  第一次做饭_四年级语文_语文_小学教育_教育专区。第一次做饭 在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成 长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。 在我 8 岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来

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  第一次做饭 在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成 长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。 在我 8 岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得 咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自 己动手做饭,心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干,我学着妈 妈平时做饭的样子,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像 跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。 可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里, 可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧 火,我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮 的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不小心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地, 我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈 的批评。 爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是 它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着 我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试, 今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又 充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜, 我觉得是在享受自己的劳动成果,心里有一种异样的感觉。 如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。 但是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向 成功。 第一次做饭 在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费…… 可我记忆最深的还是第一次做饭。 暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑 骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没 做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中, 我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。 到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进 电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去 管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个 玻璃碗准备捣鸡蛋用。 首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两 半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一 点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒 菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘 了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的 蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给 吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全 糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。 我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食 了。 1 第一次做饭 今天是星期六,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒 柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。 总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡 蛋,准备开始炒菜。 我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始打鸡蛋。我拿起第 一个鸡蛋,轻轻一磕,没有打开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。 鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气, 对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着 口用手一掰,蛋清弄了我一手。 妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起 第二个鸡蛋,按照妈妈这样的话,果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把 三个鸡蛋搅拌均匀。 妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋 倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还 放了一些调料。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后, 我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子 夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃! 毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香! 第一次做饭 暑假的一天,爸爸妈妈都去上班了,我独自在家里看电视。时间过得可线 点了!唉,他们怎么还不回来?我的肚子已经开始唱“空城计” 了。看来,我只好自己动手了。 我按照妈妈平常做饭的步骤来做,先往锅里放两碗米,再放一些水,插上 电源,开始煮饭。可有饭不行呀,还得有菜。 于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法开始择菜,择去枯萎泛黄的老叶, 留下新鲜嫩绿的嫩叶,冲洗几遍,放上展板。因为害怕刀伤到手指,我小心翼翼 地切着结果菜被切得有长有短。,乱七八糟的。怎么做呢?我点燃煤气,往锅里 倒了些油,只听吱的一声,锅里升起一团雾气,我急忙去搅拌,想起舅舅做菜时 把锅提一提的样子,我也试了一下,可是没想到,油溅了出来,害我烫了好几个 包。菜也洒了出来,厨房里一片狼藉。 终于完成了,尝了一口菜,咸的,真难吃!饭还没熟呢!再想想厨房的乱 样子和自己烫的泡,线 第一次做饭 今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一 顿丰盛的午餐。 今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做 了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现 我梦里的情景了。 到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小 截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来 糖拌。两个用来抄鸡蛋。 我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时 候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、 茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜 西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用 了 50 分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子 盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。 吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑 容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是 有点咸了点。 第一次做家务 每个人都经历过许多的事情,开心的,烦恼的,难忘的…… 在我经历的事情中,就像天上的繁星闪耀在我心头,伴我度过每一个快乐 的日子。在这些事情中,让我对我印象最深刻的是我在读一年级的时候。 那是一个星期天,吃完了中午饭,妈妈对我说:“孩子,你能帮妈妈扫一次 地吗?”我一听是扫地,我高兴得跳了起来,因为我早就想帮妈妈做家务了,再 说扫地太简单了,就爽快的答应了妈妈。 我拿来扫把,开始在客厅里扫,我拿起扫帚扫过去扫过来,不知扫了多久, 发现把这里扫干净了,其它地方脏了,把其它地方扫干净了,另外的地方又脏了, 扫得我汗流浃背,不知怎么回事?这是妈妈走了过来笑眯眯地说:“孩子,想你 这样扫地是扫不干净的。”“不就是扫过去扫过来嘛!”我还很不服气的说。“来, 我教你,要从房间的四周往中间扫,不能把扫帚扬得太高,不能用太大的力,要 不然你扫这里的时候会把灰尘扫到其它地方,扫其它地方的时候同样如此。”妈 妈耐心的说道。 我听了还很不耐烦的样子,扫地还有那么多的讲究?我半信半疑的按照妈 妈说的方法去扫,结果真的把房间扫得干干净净的,而且一点儿也不累。妈妈看 了我的成果,开心地笑了,还连声夸奖我是一个聪明的孩子。我为能帮妈妈做好 家务感到开心。 从这一次扫地,让我明白一个道理:做任何事情都要讲究方法,讲究技巧, 只有这样,做每一件事情才能成功。 3 第一次做家务 在学校,有人称我”小老大”——有时找同学替我值日,在家里,我可是一 个地道的“公子哥”——饭来张口,衣来伸手。每天都是妈妈跟在我后面帮我整 理房间。今天老师叫我们回家做家务事,这可让我束手无策了。心想:还是先做 一点简单的吧。 回家里,走到我的房间,看见地上不是书就是鞋子,再看看床上到处都是衣 服,都快堆成一座小山了。咦?妈妈今天为什么没整理我的房间?可能是有什么急 事吧。这样不是正好吗,我可以证明我的劳动能力了。我下决心这次要当一回“愚 公”,把这座“山”给“移”走。我二话没说就干了起来,我先把一件件物品都 摆好了,再把衣服一件一件挂到衣橱里。“山”终于“移”走了。接下来干什么 呢?我看着地上、桌子上全是灰,“我来帮你们洗一洗脸吧!”我来到了卫生间, 看到脸盆架上没有一块抹布,怎么办呢?我想,平时我洗脸都是用洗脸毛巾的, 这次只好忍痛割爱把我心爱的洗脸毛巾拿给地面、桌子“洗脸了”。我把毛巾从 脸架上拿了下来,学着妈妈以前打扫卫生的样子,把洗脸毛巾拧一拧就拿了出来, 由于毛巾没拧干,所以擦过的桌子水淋淋的,我心想:“你这张臭桌子,洗脸毛 巾还打扫不干净你啊,你难道还要羊毛做的毛巾吗?”费了半天劲终于擦干净桌 子了。我又拿来一个海绵拖把,先放在水里泡一泡,挤干水,就拿来拖地了。因 为我以前就没有拖过地,所以也不知道拖地的要领。我先拖门口再拖桌子底下, 不知不觉已经到中午了。可是我却被困住了,因为周围都是刚拖干净的地,不忍 心下脚,我就一直这样站着,急得满头大汗。这时妈妈回来了,看见我被困的样 子,妈妈笑说“我家的公子哥,也会干活了,真是太阳从西边出来了。”我对妈 妈说“妈妈,你真是站着说话不腰痛啊!我怎么出去啊?”妈妈教我转身把拖把 放地上倒退着出来,按照妈妈说的我不但走出了困境,还把脚印擦得一干二净。 啊!因为今天是我第一次做家务,看着被收拾干净的房间,我感到从没有 过的高兴。哈哈!公子哥也能做家务了。 第一次做家务 昨天下午,我闲的没事干,就帮妈妈做家务。这是放暑假以来,我第一次 主动帮妈妈做家务。 首先是扫地,我从厨房拿来扫把和簸箕,然后把每一个角落都打扫干净, 桌子底下,沙发底下,门后边……不一会儿功夫,所有的垃圾都被我“请”了出 来,再用簸箕把垃圾搓起来,倒进垃圾桶里。 然后是给冰箱除霜。我先把冰箱的插座拔下来切断电源,这样会安全些, 再把冰箱门打开。这时,一股凉气从里面扑出来,好凉呀,我把里面的东西一样 一样拿出来,放到厨房里。我看到,冰箱里面结了一层厚厚的霜,好像里面铺上 了雪白的毛毯。我从厨房找出两个盆放到冰箱里,接水用。半个小时过去了,冰 箱里的霜开始慢慢融化,然后我用勺子一点一点的把冰抠出来放到盆里,妈妈说: “你别太使劲了,这样会把管子弄断了。”“知道了。”我回答说。过了一会,我 不耐烦的问妈妈:“怎么还没化完?”妈妈耐心点对我说:“不要着急哦,要化开 总得等一段时间。再等等。”半个小时过去了,只听哐当的一声,冰块掉下来, 吓了我一跳,我赶紧把冰块收拾起来,放到盆里,再用抹布把落下来的水擦干。 就这样,我终于把冰箱里的霜除干净了,这可不是一个简单的活,需要时间和耐 心,急于求成是做不好事情的。 帮妈妈做家务可以让妈妈休息休息,放松一下。以后,我要多帮妈妈做家务。 4 第一次洗碗 每天看到妈妈在家中忙碌的熟悉身影。我就想啊,我现在都已经长大了, 是不是该帮忙妈妈做些简单的家务了呢! 于是,吃过午饭,桌子上有堆积的碗筷。我对妈妈说:“妈妈,你平时那么 辛苦,今天我帮你洗碗吧!”妈妈用一种很惊讶的表情回答我:“你还小,现在最 重要的是要好好读书。”。“不,妈妈,我都已经 9 岁了,我能做这些事了,请您 相信我吧。您就放心的去客厅休息看看电视吧!”妈妈看我那么坚持,也就没说 什么了。 我收了碗筷,放进厨房水龙头的盆里。再放了些热水,倒了点洗洁精。碗 有点油,我冲了一遍又一遍。然后整齐的像妈妈一样放到碗柜中。接着我又把煤 气燥附近的油污用热的抹布轻轻地擦的干干净净。不一会儿,先前凌乱的厨房就 被我收拾的井井有条。最后我到楼下倒了垃圾。 这时候,妈妈走进厨房,她笑着对我说:“我的乖女儿长大了,能帮妈妈干 活了。” 第一次洗碗 寒假的一天中午,我们在家里吃饭。因为我每次吃饭吃得都很慢,所以爸 爸妈妈很生气,便罚我洗碗。 我以前只知道端饭菜摆筷子,可从没洗过碗。我心想:怎样洗碗呢?由于 我不知道如何做,所以只好硬着头皮,装模作样地洗了起来。爸爸看出了我的心 思,便走过来对我说:“志宇,不知道怎样洗碗吧,我来教你!”我便虚心地跟爸 爸学。 只见爸爸一边拿碗,一边拿抹布,然后打开水龙头,在碗里装了些水,便 用抹布在碗里转圈抹了起来,又在碗的外面用同样的方法抹了一遍,一个碗就洗 完了。 洗完了碗,该洗盘子了。我很有自信,心想:不就是盘子吗?洗法应该和 洗碗一样。我不慌不忙的,可总是洗不掉油。我顿时皱起了眉头,爸爸说:“别 紧张,用冷水清洗不掉的,用热水才行!”我听了便装了热水,戴上手套,轻轻 松松地洗完了盘子。 在晚上,爸爸妈妈都夸我很能干。虽然我很累,但我很高兴,因为我学到 了洗碗的方法。我想:如果一个人连洗碗、洗盘子都不会,那这个人就线 第一次包饺子 今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。 妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好, 我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切, 谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第 二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手 去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成 肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。 我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看 大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重 新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。” 我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一 挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了, 再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这 个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。 晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我 很开心! 第一次做饭 在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局 交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。 暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是 鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻 了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出 一本菜谱,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿 炒鸡蛋。 到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米 洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭 按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰 箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。 首先我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳 向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快 一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在 后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油 锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙 把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关 顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋 翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特 别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。 我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也 不敢挑食了。 6 第一次炒蛋炒饭 炒蛋炒饭?那还不简单!不,你想错了,可能你会炒,那我还不一定会炒呢! 今年暑假,爷爷去南京和老同学聚会,家里只有我和奶奶,,奶奶对我说:“宝宝,你来 做蛋炒饭怎么样啊?”我想都没想就点头了,心想:做蛋炒饭,超简单的,10 分钟搞定! 可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了,为什么呢?那是因为我根本不知道油放 多少,要烧到几成热。打鸡蛋嘛,这我倒会,打到一半的时候放一点点盐和水就 OK 啦!还 好有”大厨“奶奶的出手相助,我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后,我把他放到一个备用 的碗里,接着,我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热,为了防止饭会糊,我赶紧跑到案板旁 把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内,最后我把鸡蛋到了进来。3、5 分 钟后关火,出锅,装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。“大功告成!”我兴高采烈地说 道。 端上饭桌,我拿起勺子尝了一口“咦?怎么感觉不对劲啊?是不是少放了些什么?”我 使劲拍了一下大腿,:“呀!盐没放!努力白费啦! 从这次炒蛋炒饭中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操劳,我还有时和奶奶顶嘴, 这真是太不应该了!从今往后我一定要多帮奶奶做家务事,让奶奶不再劳累! 第一次骑车上路 自行车,一种人人皆知的交通工具。从小到大,我都非常喜欢骑车,于是在很小的时候 便学会了骑车,可由于安全的问题,妈妈从来没有同意我骑车上路。 今天我到淮安玩,经过哥哥的诱惑,没告诉妈妈就骑车跟哥哥提前去四姨妈家。 一开始上路没有多大难度,我不禁得意起来,心想:骑车这么简单,有什么难的,还不 让我来了呢!这时,哥哥喊了一句:“小心!”我便突然一个急转弯,撞到了一旁的电线杆上, 跌倒在了路上。这时我看见了路旁有一群鸭子正在“呱呱”叫,似乎正在嘲笑我太笨了,我 生气极了,赶忙爬起来,继续上路。 重新骑上车,我不再想上次那样“轻敌”了,十分谨慎地骑着车在路上。由于我的谨慎, 很少有事故发生。 很快,我们偏离大路,走上乡间小路。路上全是石子,一颠一颠地,有一次差点把我从 车上颠下来。哥哥知道从哪里走,我也依葫芦画瓢渐渐地我越来越熟了,可以控制好车子, 我几乎可以靠着湖边骑车了。 湖边的景色真美呀!湖面犹如一面明镜,湖水清澈见底,湖水中,可以看见几只小鱼正 在游动。湖边,一棵棵大树排成一排,似乎在欢迎我们的到来。再看看蓝天上小鸟飞来飞去, 十分欢快,而我此时的心情也正像小鸟一样,快快活活。 到了四姨妈家,她可吓了一跳,我们可是自己骑车过来的啊! 7 第一次学骑车 人生有很多第一次,第一次做饭、第一次洗衣服、第一次做家务等等。但是,使我最难 以忘怀的,就是第一次学骑车了。因为那次骑车,饱含着母亲对我的期望和鼓励。 星期天,我写完了作业,心想:我长这么大了,还不会骑自行车,为何不让妈妈教教我 呢?于是,我把我的想法告诉了妈妈,妈妈欣然同意。 到了楼下,妈妈取出车子,我迫不及待的就往上坐,妈妈连忙阻止说:“你先别着急, 你又没有什么骑车的基础,双脚一离地,就会摔倒。”我听了妈妈这番话,只好乖乖的下来, 等着妈妈指导。妈妈说:“我先给你扶着,你学着骑。”于是,我怀着紧张的心情开始骑。慢 慢的,我觉得没有那么紧张了,就越骑越快。我忽然回头一看,妈妈已经累得满头大汗了, 我说:“妈妈,您去歇会吧,我自己练!”妈妈叮嘱了我几句,就去歇息了。突然没有人扶车 子了,我也没有刚才那么大胆。我小心翼翼的坐上车子。我双脚一离地,车子就歪,更甭说骑 了.连续试了几次,都是这样,这可把我气坏了,推着车子去找妈妈。妈妈把我拉到他身边坐下, 语重心长地对我说:“孩子,你要坚持,没有什么事情一学就会。做每件事情时,都会遇到 很多挫折。妈妈在工作中也是这样,但是妈妈坚信自己一定能迈过这条难坎儿。你一定不能 半途而废。在成长的过程中,要把困难和挫折都要踩在脚下,坚信自己一定能过去。”我又 鼓足了勇气,重新坐上了自行车。 是的,在学习和成长的过程中,会遇到很多困难,但是,只要我们坚持,就会有结果; 只要我们坚信,成功就在眼前! 第一次学烧菜 今天,我第一次学做饭,首先,我们骑车去买菜,买了许多菜,有鲢鱼,有猪肉,有带 鱼,和黑枣等。 回到家,就开始做准备了!爸爸先把猪肉洗净,切成小块,备好生姜,这是要做红烧肉 的。在把鲢鱼洗净,切成鱼片,备好生姜和蒜头还有辣椒,这是要做红烧鱼的。由于我喜欢 喝鱼汤,爸爸就把鱼头切下来做鱼汤,再把豆腐切成小块,这是要做鱼汤的。开始做了!先 打开电磁炉,调到炒菜功能,把油倒进去,再把生姜放进去,再放肉。我问爸爸为什么放生 姜,爸爸说这可以去腥味的。肉放进锅里了,就要放酱油,酱油放进去了,就要使劲翻炒, 我拿着锅铲,把肉炒来炒去,翻来翻去。汗像雨一样,一会儿就浸透了我的背,但我还是坚 持炒了下去,肉变成了诱人的颜色时,我终于累了,爸爸说让我休息一下把锅盖盖上,让他 自己慢慢蒸,就行了。过了好长时间,我闻到了肉香,问爸爸熟了没,爸爸说熟了,我夹了 几块尝了尝,嗯!真香! 后来我还帮助爸爸烧了鱼,煮了鱼汤,我很累,但很开心。 今天,我吃到了煮得最烂的红烧肉,最鲜的鱼汤,和最好吃的红烧鱼,因为这些菜里有 我的功劳。 8 第一次学做饭 一天,爸、妈、都出去工作了,只留下我和姐姐,到了中午,赶上吃饭的时间,碰 巧,锅没饭,桌上没菜,哎真是不尽人意。让姐姐做呢?又不好吃,甚至不能吃,所以,只 能让我这个“大厨”来亲自下厨做饭啦! 恩——其实我也没做过菜,这次还是第一次,虽然,没做过,但每次在旁边看就看会 了。我打开看了看,有火腿,蛋,西红柿。恩,就做个“关公战秦琼”——西红柿炒鸡蛋, 呵呵,听上去是不是觉得很普通啊!我的能力也只能做这个了。先去把饭煮好吧!我把米拿 出来,洗了洗,就拿去饭煲,蒸了。好了可以去做菜了,西红柿,洗一洗,拿去切了放在一 旁,开始大蛋,这个部分可是很难做的,我学着把蛋打了一下,“啪”第一个蛋牺牲了。为 了不连累更多的鸡蛋同伴,我打一下蛋就迅速倒进碗里,呼!辛亏没打碎,搅了搅,放在一 旁,点火放油,等油热了,鸡蛋就可以放进去了,过了大约一、二分钟,油热好了,蛋放进 去“刷”蛋散了满锅,翻炒几分钟,恩,有点香味了,我又把切好的西红柿放进去再炒了炒, 放盐、味精。哇!好香呀!再炒他个几分钟,可以出炉了。放在桌上,满屋飘香。姐姐从里 屋闻味来,称赞道:“是哪位大厨做的菜呀?好香哦!” 我帮姐姐把饭打好,请她上桌吃饭,她来起一片炒蛋吃了起来,夸到:“恩!果然是 色香味俱全,和我有得一拼。”我笑了,也和姐姐一起吃了起来。经过了这次的做饭尝试, 我不仅尝到了自己做的饭,而且还被称赞一番。我暗暗发誓:以后一定还要在做饭,上狠下 功夫,争取成一名真正的大厨。 难忘的第一次 要提起我成长中的一件事,令我印象最深的那莫过于我第一次去感受大自然了。 还记得那是两年前的一个夏天,妈妈要与我一同去趵突泉游玩,不知不觉我们就来到了 那陌生又熟悉的地方。 一进大门,我就和没见过什么似的,一会儿蹿上一会儿蹿下的,妈妈怎么叫也叫不住我, 我一路蹦蹦跳跳,什么也不管什么也不顾。 终于,我和妈妈一路小跑来到了赫赫有名的趵突泉。突然我的目光被那三股泉眼给吸引 了过去,接着我和妈妈渐渐逼近了泉,那泉喷涌的好像发怒的狮子,不停地喷泻、翻涌、回 转像是大地诉说着什么。我心中不由得发出一股震撼:泉是富有生机的,是活力无比的。泉 水带给了我们生命。观赏过后,我和妈妈凉亭下小坐,顿时凉气逼人、沁人心脾。而后,天 空不知怎么的,突然乌云密布,那雨珠好像跃跃欲下的感觉,。过了一会,天空也被这独一 无二的美景给吸引住了,用雨珠诉说着泉的魅力,此时此刻泉水更加欢快了,泉上不时开起 一朵又一朵的透明花朵,显得格外明媚、自然。接着雨越下越起劲泉水一会唱歌一会跳舞, 像是有什么欢快的事要与朋友共享似的。 不一会雨停了,泉也停止了欢乐,天空又恢复了平静,泉又开始回转、流泻恢复了以往 的工作,我和妈妈也启程回家了。 我永远也忘怀不了那独特、迷人的一幕风景画,是大自然创造了一个有一个的奇迹是我 们不得不敬佩大自然。以后每次来到趵突泉就会想起那初到这美丽小景的一幕。 9 难忘的第一次演出 星期二中上 3:30,在文化宫,这是一个难以忘怀的时刻,我第一次上台表演,这种感 觉可真好啊! 漂亮、美丽的舞台,灯光四射,周围到处都是鲜花,舞台中央还铺着一张红色的地毯, 整个舞台美得像一个天堂。台下有很多观众,他们不时的在为台上的精彩表演而鼓掌。很快 我们就要上场了,我的心好激动,也好害怕,我怕自己演不好影响大家,因为我们表演的是 吉他,有好人呢! 如果有一个人出错,就会破坏表演效果,我心情好沉重,就像孙悟空背山那样,终于该 我们上场了,我和许飞做好。果不然,由于我的胆小竟然出了大洋相,当我走到自己的位子 时,同学们喊敬礼,我吓得竟然连排熟的动作都给忘了,我旁边的同学好机灵,又陪我一起 敬了礼,大家也一同再次敬礼。大家一同整齐的坐下,我的心还是那么紧张。就在这刹那间, 我的耳边忽然传来一个声音,“不要害怕,相信你一定能行,加油!” 那是一个熟悉的声音,是我老师的声音,我做了一个深呼吸,调整了以下心态,演奏开 始了,当“两只蝴蝶”曲的第一个音符从我手下飞出时,那一刻我的感情,我的激情随着旋 律一起奔放,我和他显得很精神,手舞足蹈,一双双小手在吉他上不停的飞舞。这时台下响 起了雷鸣般的掌声,一阵接着一阵,这边喊“弹的好”,那边喊“你真棒”。 演出在欢呼声中结束了。好久好久,“演出很成功!”老师也特别表扬了我,同学们也都 称赞我,我心里很满意。这是第一次上台表演演奏,我体会到了团体的力量。我觉得不管做 任何一件事,只要你努力去做,加上信心,就一定会成功。我想我也会渐渐地克服掉胆小的 毛病,不断进步,大胆的去做任何事情。 难忘的第一次参加奥数 生活中有过许许多多的“第一次”而印在我脑海中,至今令我记忆犹新的是那次奥数竞 赛。 一次上数学课时,老师通知我们,过几天有个全国的奥数竞赛,还说点到名字的同学必 须参加,可没想到的是竟然点到了我的名字。当时我感到有些高兴,因为这样大型的比赛竟 可以轮到我参加。我想我一定要努力拿上名次。时间飞逝,转眼到了初赛的日子,考场是在 我十分陌生的地方,当我正环视这个新环境时,“铃……铃……”铃声打响了,开始发卷了, 我忐忑不安,十分紧张,试卷题目十分难,题也非常的活。我答卷时感到自己像生病了,连 笔都拿不起来。卷答完了,我感觉还不错,只是有一道题不会,没有答。我心里想:我一定 要进复赛,这样才能离获奖迈进一步。交卷了。回到家里我每天都期待着那个通知我进复赛 的电话。终于有一天,我等来了那个电话,我进了复赛。“太好了!”当时我高兴的手足无措。 第二天,老师又通知我们十天后进行复赛,就这样我和几个同学走进了一个奥数培训班。十 天后,正赶是个雨天,那天妈妈打车将我送到考场,我进入考场开始答卷,这次经过培训我 感觉到答卷十分轻松。卷交了。这次的等待更焦急。足足等了一个星期我才得知我获奖了, 我拿到了包头第二的好成绩!我十分激动,当时我差点流下了泪。 通过这次竞赛我明白了只要有付出便有回报!只要有信心,成功就一定属于你! 10 难忘的第一次当服务员 今天晚上,亲戚朋友们为了庆祝“五一”节,特地到酒家撮一顿。 晚宴开始了,服务员上了许多菜,都是我喜欢的。其中,我最喜欢的是红姜牛肉了。咬 上一口,啊!脆、香,好细腻,咸中带甜,多么美味啊! 汤中最美味的要数苦螺羹了。你瞧!红色的火锅料,银色的纯正美味的鱼翅,绿色的香 菜,还有先苦后甜的苦螺,新鲜的海蛎……色香味俱全,看了就让人垂涎三尺。我们几个小 孩大吃特吃。 吃饱了,喝够了,我和姐姐妹妹闲着没事干,姐姐提议:“不如你们来当酒家门前的迎 宾服务员,我来训练你们。”我们都觉得有意思就同意了。“要是有客人来了,你们就说‘欢 迎光临’,要是客人要离开了,你们就说‘ 请慢走,欢迎下次光临 ’”姐姐好像很有经验似 的,说的一套一套的。 我和妹妹笔直地站着。过了一会儿,恰巧来了一位客人,我们俩连忙整齐地鞠了一躬, 齐声说:“欢迎光临,请进!”客人笑眯眯地看着我们说:“嘿,真可爱。”我们也跟着嘻嘻地 笑了。 接着,有两位客人用完餐要回去了,我们礼貌地点了一下头,说:“欢迎下次再来!”“哈 哈,好!好!”一位老奶奶笑呵呵地说。“嘿,这俩个小家伙真有意思!”一位叔叔说。站了 一会儿,妹妹有点坚持不住了。“哎呀!太累了。姐姐,我们的工资是多少?”“一年一元。” “啊!”我们异口同声地叫道,“一年一人才一元?”“不,不,是一个人五角,合起来就是 一元了。”“呼,我们要罢工了。”“哈,哈……” 第一次当服务员真好玩! 难忘的第一次生炉子 星期日的早晨,暖洋洋的阳光透过窗户射进来,照在我脸上,我睁开朦胧的眼睛从床上 一骨碌爬起来。哟,已经八点钟了,“咕咕”直叫的肚子提醒了我,走到厨房一看,炉子还 没生火,这可怎么办呢!妈妈已经上班去了,奶奶还在暖和和的被窝里睡大觉呢!不如趁奶 奶没起来,我把炉子生好,给奶奶一个惊喜。 我费了九牛二虎之力才把那只又笨又重的煤炉子拎到厨房外,又找来一张旧报纸,学着 奶奶的样儿,先把纸点燃,然后放上大块柴禾,一手捂着鼻子,一手拿着扇子,使劲扇起来, 淡淡的白烟冉冉升起。我得意洋洋地想:生炉子并不难嘛。可没过多久,烟越来越少,最后 不冒烟了。我取出柴禾才知道:原来柴禾没烧着,报纸却烧光了。怎么办呢?我一转头,看 到墙角下的一捆晒干的枝条,不禁想起奶奶在给炉子生火时,还要放点小枝条。我只好拿出 一张废纸,放进炉膛,重新点燃,这次,特意给加了许多小枝条,炉膛内再次浓烟滚滚。我 用扇子又对着炉门使劲扇了几下,火又灭了。急得我又是摔扇子,又是踢炉子。 正当我不知所措时,奶奶起床了,她看见我的狼狈相,一点也不着急,反而哈哈大笑。 我气急败坏地说:“笑、笑、笑,我再也不生炉子了。”奶奶说:“你想想,刚才炉子为什么 不着?”我冷静地想了想,终于明白了:我放足了小枝条,却没有放大柴禾,所以底火不足。 这次我总结了失败的原因,汲取教训。在奶奶的指导下,先点纸,再放上小枝条,接着加大 柴禾,最后加煤,不费吹灰之力就将炉子生着了。奶奶边笑边说:“我的小乖乖,快过来, 奶奶给你擦汗。”我对奶奶做了个鬼脸:“让我自己来。”我对着镜子擦去脸上的汗水,镜子 中的我露出了胜利的微笑。 看来无论做什么事,要想成功就得讲究方法。 11·  29日(今天)

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